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Barulage et promenage

CAMBODGE : bananes grillées

24 Avril 2010, 07:31am

Publié par Barulaïre

                     Voilà un petit encas qu'on trouve souvent au Cambodge : les bananes grillées. Ce sont de très petites bananes à la peau fine et jaune qu'on épluche, fait sêcher au soleil puis griller ainsi (ici le grill est simplement bricolé mais fonctionne très bien. Ce n'est pas trop sucré, nourissant et très bon.

 

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