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Présentation

        Heureux qui comme Ulysse a fait un beau voyage.... mais plusieurs voyages, c'est bien aussi ! et les balades, les visites, les promenades. 
         Nous en faisons, loin ou près de chez nous.
         Puis il y a les photos, dans des albums ou dans un blog, il n'y a que le support qui change, c'est le même amour des images, l'envie de conserver et de partager ce que nous avons vu de beau, ce qui nous a émus ou amusés.
         Je souhaite en profiter avec vous, visiteurs de passage ou fidèles !

PS : "baruler" est un mot provencçal signifiant : promener qui peut avoir un sens péjoratif. Mais il est plutôt employé familièrement et amicalerment.

PS 2 : vos commentaires, tant sur le fond que sur la forme, sont les bien venus (Voir en-dessous de chaque article).
 Merci. 

 
Diaporamas et Albums Photos

 

Plusieurs séjours en Iran et une saison d'hiver dans l'hôtellerie sur l'île de Kish       Un voyage effectué en 2003 ; ici une photo d'une cascade aux environs de Da Lat.        

IRAN et
île de KISH

VIET NAM,
sud et centre

  Plusieurs séjours en Turquie par la route du centre. 

   

TURQUIE

MAROC

Deux passages et séjours en Afghanistan en novembre 1973 et mars 1976. Le pays le plus élégant, le plus grandiose !

 

AFGHANISTAN

Bretagne

 

epiphyllum-oxypetalum-29-03-juillet-2005-22h36

PAKISTAN

Epiphylum oxypetallum

C'était le but des 2 voyages... et ce fut superbe !

 Des pauses sur la route nous ont fait découvrir quelques lieux du Limousin et nous ont donné envie d'y retourner pour en voir plus !     

INDE,
d'Amritsar à Bodhgaya

 LIMOUSIN

 2ième partie des 2 séjours en Inde.  

  Des amis à Thèvezay et l'occasion de visiter souvent cette belle région    

INDE, l'Orisa, Calcutta, Bombay, des paysages.

POITOU CHARENTE

 Une dizaine de jours seulement en 1976 mais de quoi être émerveillé et garder en mémoire de merveilleuses images (heureusement, car les photos, elles, s'altèrent...).        

   Passages en Normandie et tout d'abord, le Mont-Saint-Michel.    

Népal

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16 février 2010 2 16 /02 /février /2010 12:00

Seront réunis ici les divers sites proposant des recettes de cuisne des divers pays visités (ou peut-être d'autres aussi) et qui m'auront paru intéressants. Bien sûr, je ne les pas forcément essayées ! A la maison, on aime bien cuisiner mais bon, on n'en fait pas un métier !
Malheureusement, parfois, des sites sont fermés (tel gilkergu traitant des lieux historiques du Viet Nam, Laos, Cambodge et qui proposait des recettes de cuisine ; un excellent site a disparu... dommage !). Je vérifie donc de temps en temps les liens. Si certains ne fonctionnent plus, vous pouvez me le signaler par le biais des commentaires (sous chaque article). Merci !
Bone lecture ! Bonne cuisine et bon appétit !

CUISINE VIENTNAMIENNE :


Sucré Salé : d'autres recettes (mais aussi, des légendes, l'horoscope et bien des choses à lire sur le Viet Nam et sa culture :
http://viet.now.free.fr/homepage/pagesaveurs/
saveursommaire.htm


BAGUETTORI

http://www.canardumekong.com/

 : ici, des recettes mais aussi des trucs, des voyages en Asie et ailleurs, tout cela écrit avec humour :
http://baguettoriz.blogs-de-voyage.fr/

ASIETRALALA : on nous y présente des recettes de cusiine et on y fait la différence entre cuisine vietnamienne et cuisine chinoise (bien sûr, si des plats se retrouvent dans les deux pays chacun a surtout les siens !) :
http://www.asietralala.com/spip.php?rubrique495

CES DESSERTS D'ASIE : on ne trouve pas couramment des recettes de desserts asiatiques, quel dommage ! Ici, on nous en présente des classiques, des nouveaux et des créatifs (de plus, le blog est très esthétique et bien conçu) :
http://dessertsdasie.over-blog.com/

EURASIE.NET : Culture, quotidien, histoire... et... recettes de cuisine ! :
http://www.eurasie.net/webzine/rubrique.php3?id_rubrique=33

LE CANARD DU ME KONG : cuisine asiatique en général et vietnamienne en particulier avec photos, vidéos, explications et plein de liens :


CUISINE TURQUE :


Cuisineturque.com
:
un site agréable et pratique présentant des recettes claires et illustrées d'une photo ; ça donne vraiment envie de s'y mettre (la cuisine turque mangée sur place est excellente !) :
http://www.cuisine-turque.com/

Istanbul Guide : des recettes de différentes régions,infos diverses sur la cuisine, la gastronomie :
http://www.istanbulguide.net/istguide/vivre/cuisine/
gabi/index.htm


Ataturquie
:
association faisant connaître la culture turque à tout public et aux jeunes issus de l'immigration turque ; son rôle a pris de l'ampleur. Des recettes de cuisine également :
http://www.ataturquie.asso.fr/informations_cuisineturque
.htm


Planet femmes :un site féminin avec de nombreuses de Turquie (et autres pays) :
http://www.planetfemmes.com/fr/mais/recettes/_liste0.asp?id=11

 



CUISINE IRANIENNE :


IRANIA, Cuisine persane :Une jolie page d'accueil qui nous conduit vers de nombreuses recettes ! soupes, riz, viandes, poissonss, desserts. Essentiel :
http://www.cuisinepersane.fr/

Saveur du monde
: des recettes, des produits :

http://www.saveursdumonde.net/pays/saveurs-d-iran/

Persia : des recettes de cuisine mais aussi de nombreuses informations sur le pays :
http://www.persia.fr/recettes.php

LE MONDE Cuisine et compagnie : Ici, seulement un repas mais qui semble bien intéressant avec une entrée, un plat et un dessert. Présentation préalable de la cuisine iranienne :
http://engerbert.blog.lemonde.fr/engerbert/2005/05/cuisine_diran_
2.html



CUISINE AFGHANE :

Super Toinette, le forum :
Quelques recettes :
http://www.forums.supertoinette.com/recettes_27545.recettes_afghanes.html

Cuisine afghane
:
et comme il est très difficile de trouver des recettes de cuisne afghane, le mieux est peut-être d'acheter un des rares livres en présentant :
http://cuisineafghane.free.fr/


CUISINE INDIENNE :

DELICES DU MONDE : Comme son nom l'indique... ce site propose des recettes de cuisine de divers pays et ici de l'Inde. Cuisine variée s'il en est !
http://www.delices-du-monde.fr/recettes-indienne.html

EUR@SIE.NET : d'autres recettes, d'autres façons de marier les épices... des pains, des plats, desserts et boissons :
http://www.eurasie.net/webzine/rubrique.php3?id_rubrique=6

PANKAJ : Des recettes végétariennes indiennes présentées en vidéo (et texte) par une Indienne (recettes contemooraines ou classiques, les épices et autres produits spécifiques) :
http://www.pankaj-blog.com


CUISINE NEPALAISE :

Recettes d'ici et d'ailleurs : Un des rares sites où l'on trouve quelques recettes népalaises :
http://www.portraitsdefamilles-csc.fr/recettes/Nepal.pdf
dd
Wiki books : Ici, nous avons la recette des momos (une des plats népalais que j'ai préférés :
http://fr.wikibooks.org/wiki/Livre_de_cuisine/Momo




CUISINE MAROCAINE :

KAYABABOUCH : Ici nous sont présentées des recettes de divers pays du monde ; de plus, le blog est très joliment présenté ; il est clair et plaisant : 
http://kayababouch.over-blog.com/categorie-10906093.html


CUISINE COMBODGIENNE :

 

 

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Published by Barulaïre - dans Liens
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